zpět vpřed
Restaurace
Novinky
Degustační večer 18. dubna 2019

Degustační menu 18.4.2019   od 18:30     Předkrm     Terina z telecího jazyka se zeleninou, olivami, křenem a pažitkou     Polévka     

čtěte více

Zasílání poledního menu
Rezervace

Pro rezervování stolu prosím použijte telefon 606 045 035.

 

Plánek rozmístění stolů.

Degustační večer 18. dubna 2019

Degustační menu 18.4.2019

 

od 18:30

 

 

Předkrm

 

 

Terina z telecího jazyka se zeleninou, olivami, křenem a pažitkou

 

 

Polévka 

 

 

Krém z pečeného pastiňáku se slaninovou drobenkou

a

medvědím česnekem

 

 

1. hlavní chod

 

 

Pečený candát, kernottové ragů s cuketou, konfitované šalotky,

omáčka ze sladkovodních ráčků

 

 

2. hlavní chod

 

 

Roládka z křepelky s chřestem a smrži, topinamburové pyré,

smažené křepelčí vejce

 

 

Dezert

 

 

Krém ze slaného karamelu, nugát, ořechy, čokoláda, pop corn

 

 

 

Cena795,-

(zahrnuje menu pro 1 osobu, sklenku prosecca a vodu, rezervace u obsluhy)

 

 


Menu připravili Tomáš Valenta & Martin Čáp

  • Kontaktujte nás

    U Dvou Kohoutků

    Smilova 364

    530 02 Pardubice

    info@udvoukohoutku.cz

    tel.: +420 606 045 035

  • Facebook

    Sledujte aktuální dění z naší restaurace na facebooku.

Copyright © U Dvou Kohoutků Všechna práva vyhrazena.

JIROUT REKLAMNÍ AGENTURA s.r.o.